Paranusskerne, natur

Paranusskerne

Die Paranuss stammt vom Paranussbaum, welcher über 50 Meter hoch werden kann und ausschließlich in den noch intakten Regenwäldern Südamerikas wächst. Sie sind eigentlich Samen und können nicht auf Plantagen kultiviert werden, da sie das natürliche Ökosystem des Urwalds zum wachsen benötigen.

Wir verwenden ausschließlich unbehandelte und ungeschwefelte Paranüsse. Unsere delikaten Paranüsse sind groß und knackig und ihr Geschmack ist frisch, zart und leicht nussig. Sie sind reich an wichtigen Vitaminen, ungesättigten Fettsäuren und Mineralstoffen und besonders ihr hoher Gehalt an dem Spurenelement Selen ist für viele Kunden sehr wichtig. Sie eignen sich gut zum Knabbern, Backen oder zum Verfeinern von Desserts, aber auch gehackt im Müsli, oder herzhaften Gerichten harmonieren sie perfekt. Unsere köstlichen Paranusskerne sind vielseitig zu verwenden, probieren sie es aus.

 

HINWEIS: Paranüsse sind übrigens auch als Amazonenmandel, Brasilnuss, Brasilianische Kastanie, Juvia- oder Yuvianuss, Marahonkastanie, Tucanuss, Rahmnuss oder Steinnuss bekannt!

  • Zutaten: Paranusskerne, natur, ungeschwefelt
  • Verwendung: zum Knabbern, ins Müsli, Desserts oder zum Backen

 

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Paranusskerne, natur, ungeschwefelt

2,40 €

2,40 € / 100 g
  • verfügbar
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Für alle mit Bio gekennzeichnete Produkte gilt:

DE-ÖKO-003 Kontrollstelle

Kontrolliert biologisch !

Als Anbieter von Bio- Trockenfrüchte und Nusskernen nehmen wir am Kontrollverfahren nach der EU-Öko-Verordnung teil.Zuständige Kontrollstelle für ingwer-und-trockenfrüchte.de ist LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH gem. EU-Bio-Verordnung (EU) 834/2007

Wer Sind wir?

Dieser Shop wird von uns, der Familie Weggenmann betrieben. 2011 begannen wir mit der Selbständigkeit als Pilzzuchtbetrieb in Tettnang am schönen Bodensee. Bereits 2012 ergänzten wir unser Sortiment um ein paar Trockenfrüchte und Nüsse. Seit 2014 konzentrieren wir uns nun voll und ganz auf den Handel mit Trockenfrüchten Nüssen, Saaten und Gewürzen. Die Anzahl des Angebots unserer Früchte erhöhte sich in dieser Zeit auf über 60 verschiedene Varianten. Wir begannen 2013 auch das veredeln unserer Produkte, in dem wir sie mit einem Brenner rösten und mit Zucker glasieren. So entstand auch eines unserer neusten Produkte, die gebrannte Kakaobohne. Wir beliefern nicht nur Restaurants und verkaufen unsere hochwertigen Produkte auf verschiedenen Wochenmärkten in der Region wie z.B: Wangen im Allgäu, Friedrichshafen und Dornbirn (A) sondern versenden unsere Köstlichkeiten direkt zu Ihnen nach Hause.

 

Wir, als siebenköpfige Familie legen viel Wert auf Lebensmittel in Ihrer ursprünglichen Form und lehnen Konservierungsmittel, so wie andere künstliche Hilfsmittel der Industrie ab!





Kontakt

Ingwer & Trockenfrüchte
Mark Weggenmann

Wiesertsweiler 1
88069 Tettnang
Tel.: 0162-8816566

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