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Für alle mit Bio gekennzeichnete Produkte gilt:
DE-ÖKO-003 Kontrollstelle
Kontrolliert biologisch !
Als Anbieter von Bio- Trockenfrüchte und Nusskernen nehmen wir am Kontrollverfahren nach der EU-Öko-Verordnung teil.Zuständige Kontrollstelle für ingwer-und-trockenfrüchte.de ist LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH gem. EU-Bio-Verordnung (EU) 834/2007
Die Criollo Kakaobohnen zählt zu den Kakaobohnen wenig Bitterstoffe und einen geringen Säuregehalt. Sie zeichnet sich durch ihr mildes Schokoladenaroma aus.Unser Kakaobohnen stammen aus Peru . Sie sind fermentiert, sortiert und gewaschen.
- Zutaten: Bio - Kakaobohnen, ungeröstet, fermentiert, ungespritzt
- Verwendung: ideal zum Würzen, Backen und Koche oder Schokolade machen.
- Herkunft:Peru
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