Südseeingwer

Der Softe


Die Ingwerwurzel ist als ein sehr aromatisches Gewürz bekannt, doch wird sie auch gerne als leckere Süßigkeit gezuckert bzw. kandiert genascht. Er wird ohne Farbstoffe oder Aromen, Schwefel sowie ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Die kandierten Würfel haben eine weiche saftige Konsistenz und eine angenehm-milde Schärfe, so bekommen sie ein extravagantes Geschmackserlebnis zwischen scharf und süß. Dieser Ingwer ist perfekt für Alle, die gern Ingwer mögen, aber ihn nicht so gern scharf essen. Die besondere Qualität zeichnet sich dadurch aus, dass das Fruchtfleisch weniger Fasern enthält. Der kandierte Südseeingwer mit einer feinen Zuckerummantelung ist eine schmackhafte Leckerei, nicht nur an kalten Wintertagen oder sie können ihn auch zum Kochen oder Backen verwenden.

 

Ingwer kandiert, ungeschwefelt, aromatisch, leicht scharfes und wohlschmecken, mit feinem Zucker umhüllt. Diese Sorte hat ein besonders soften Biss.

  • Zutaten: Ingwer, Zucker
  • Verwendung: ideal zum Naschen, als Tee, zum Backen und Kochen
Südseeingwer, ungeschwefelt

2,10 €

2,10 € / 100 g
  • leider ausverkauft


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Für alle mit Bio gekennzeichnete Produkte gilt:

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Kontrolliert biologisch !

Als Anbieter von Bio- Trockenfrüchte und Nusskernen nehmen wir am Kontrollverfahren nach der EU-Öko-Verordnung teil.Zuständige Kontrollstelle für ingwer-und-trockenfrüchte.de ist LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH gem. EU-Bio-Verordnung (EU) 834/2007

Wer Sind wir?

Dieser Shop wird von uns, der Familie Weggenmann betrieben. 2011 begannen wir mit der Selbständigkeit als Pilzzuchtbetrieb in Tettnang am schönen Bodensee. Bereits 2012 ergänzten wir unser Sortiment um ein paar Trockenfrüchte und Nüsse. Seit 2014 konzentrieren wir uns nun voll und ganz auf den Handel mit Trockenfrüchten Nüssen, Saaten und Gewürzen. Die Anzahl des Angebots unserer Früchte erhöhte sich in dieser Zeit auf über 60 verschiedene Varianten. Wir begannen 2013 auch das veredeln unserer Produkte, in dem wir sie mit einem Brenner rösten und mit Zucker glasieren. So entstand auch eines unserer neusten Produkte, die gebrannte Kakaobohne. Wir beliefern nicht nur Restaurants und verkaufen unsere hochwertigen Produkte auf verschiedenen Wochenmärkten in der Region wie z.B: Wangen im Allgäu, Friedrichshafen und Dornbirn (A) sondern versenden unsere Köstlichkeiten direkt zu Ihnen nach Hause.

 

Wir, als siebenköpfige Familie legen viel Wert auf Lebensmittel in Ihrer ursprünglichen Form und lehnen Konservierungsmittel, so wie andere künstliche Hilfsmittel der Industrie ab!





Kontakt

Ingwer & Trockenfrüchte
Mark Weggenmann

Wiesertsweiler 1
88069 Tettnang
Tel.: 0162-8816566

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