zeichnen sich durch ihre einfache und schnelle Zubereitung aus. Rote Linsen sind nicht nur in der asiatischen Küche beheimatet, auch in vielen anderen Gerichten können sie ihre Verwendung finden.

• Zutaten: Bio Linsen rot

• Verwendung: roten Linsen kochen schnell weich und sämig. In Indien sind sie z.B. als ´Dhal´ zubereitet ein beliebtes Nahrungsmittel.