Leckeres Früchte-Apfelbrot Rezept zur Adventszeit


Wochenmarkt in Friedrichshafen - Trockenfrüchte

Schon wieder ist es soweit und die Weihnachtszeit steht bereits in den Startlöchern. Wir möchten uns und dir diese ganz besondere Adventszeit – auch in diesem außergewöhnlichen Jahr 2020 – versüßen und haben für dich passend zur ersten Adventswoche ein Rezept für unser leckeres Früchte-Apfelbrot vorbereitet. Das Früchtebrot darf beim gemütlichen Adventsfrühstück auf keinem Fall fehlen, besonders gut schmeckt es mit Butter und Honig! Alle Zutaten findest du natürlich bei uns im Onlineshop. Besonders stolz sind wir auch auf unsere neue umweltschonende Verpackung, in der wir nach Wunsch alles ausliefern können. Das Verpackungsmaterial ist plastikfrei und zu 100 % biologisch abbaubar, denn unsere Umwelt liegt uns besonders am Herzen! Denn nicht nur unsere Früchte sind alle in TOP Bio-Qualität auch die Art und Weise wie sie verpackt werden, hat höchste Priorität bei uns.

Backset Mix für unser Früchte Apfelbrot

 

Hier bekommst Du die in unserem Shop verfügbaren Zutaten für unser Apfelbrot-Rezept aus unserem

Blockbeitrag „Leckeres Früchte-Apfelbrot-Rezept zur Adventszeit“.

 

Enthalten ist für jeweils 4 kleine Brote:

 

 

Die noch fehlenden Zutaten entnimmst du aus dem Rezept im Beitrag.

Viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Appetit.

 

Backset-Mix für unser Früchte Apfelbrot

15,85 €

18,65 € / kg
  • 1,7 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Früchte-Apfelbrot zum Advent
Früchte-Apfelbrot zum Advent - unser Rezept

Zutaten: 

  • 1 ½ Kg Äpfel
  • 100 ml Apfelsaft
  • 500 g Trockenfrüchte (je nach Geschmack, beliebig gemischt)
  • 120 g Zucker
  • 300 g ganze Haselnüsse
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Zimt
  • 1 TL Muskatblüte
  • 1 TL Kardamon
  • 1 TL gemahlene Nelken
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 1 kg Mehl
  • 1 ½ Pck. Backpulver
  • 1 Ei
  • 50 g gehobelte Mandeln

Für einen gelungenen Start in die erste Adventswoche hier für dich das Rezept zum Nachbacken für unser köstliches Früchte-Apfelbrot:

Zubereitung:

  1. Schäle die Apfel und schneide sie in kleine Stückchen.
  2. Zerkleinere die Trockenfrüchte mit einem Messer.
  3. Äpfel und Trockenfrüchte in eine Schüssel geben und mit den Nüssen, Gewürzen, eine Prise Salz, Zucker, Apfelsaft und Kakaopulver vermischen.
  4. Alles mindestens 8 Stunden, am besten über Nacht, durchziehen lassen! 
  5. Mehl und Backpulver untermischen und gut auf einer bemehlten Arbeitsfläche verkneten. 
  6. 4 kleine Brote formen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen. 
  7. Das Ei verquirlen, die Brote damit bestreichen und mit Mandeln bestreuen.
  8. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 160° C Heißluft oder 180° C Ober- und Unterhitze ca. 1 ¼ Stunden backen. 

Fertig!

Die Früchtebrote - frisch aus dem Ofen
Die Früchtebrote - frisch aus dem Ofen

Hinweis zur Haltbarkeit

 

Luftdicht verpackt hält es einige Wochen lang, aber nach unserer Erfahrung ist es bis zum 2. Advent bereits aufgegessen.

 

Wir wünschen gutes Gelingen und lass es dir schmecken!

 

Die Zutaten und viele weitere Leckereien für die Adventszeit findest du in unserem Früchte Onlineshop.

Wir freuen uns sehr über deinen Besuch und wünschen weiterhin  eine gemütliche und wohlschmeckende Adventszeit.

Dein Ingwer- und Trockenfrüchte – Team




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Für alle mit Bio gekennzeichnete Produkte gilt:

DE-ÖKO-003 Kontrollstelle

Kontrolliert biologisch !

Als Anbieter von Bio- Trockenfrüchte und Nusskernen nehmen wir am Kontrollverfahren nach der EU-Öko-Verordnung teil.Zuständige Kontrollstelle für ingwer-und-trockenfrüchte.de ist LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH gem. EU-Bio-Verordnung (EU) 834/2007

Wer Sind wir?

Dieser Shop wird von uns, der Familie Weggenmann betrieben. 2011 begannen wir mit der Selbständigkeit als Pilzzuchtbetrieb in Tettnang am schönen Bodensee. Bereits 2012 ergänzten wir unser Sortiment um ein paar Trockenfrüchte und Nüsse. Seit 2014 konzentrieren wir uns nun voll und ganz auf den Handel mit Trockenfrüchten Nüssen, Saaten und Gewürzen. Die Anzahl des Angebots unserer Früchte erhöhte sich in dieser Zeit auf über 60 verschiedene Varianten. Wir begannen 2013 auch das veredeln unserer Produkte, in dem wir sie mit einem Brenner rösten und mit Zucker glasieren. So entstand auch eines unserer neusten Produkte, die gebrannte Kakaobohne. Wir beliefern nicht nur Restaurants und verkaufen unsere hochwertigen Produkte auf verschiedenen Wochenmärkten in der Region wie z.B: Wangen im Allgäu, Friedrichshafen und Dornbirn (A) sondern versenden unsere Köstlichkeiten direkt zu Ihnen nach Hause.

 

Wir, als siebenköpfige Familie legen viel Wert auf Lebensmittel in Ihrer ursprünglichen Form und lehnen Konservierungsmittel, so wie andere künstliche Hilfsmittel der Industrie ab!





Kontakt

Ingwer & Trockenfrüchte
Mark Weggenmann

Wiesertsweiler 1
88069 Tettnang
Tel.: 0162-8816566

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